L'Homme et la Betterave à Sucre
RVM vous propose de découvrir ou de redécouvrir cette série de 15 épisodes de l'Homme et la Betterave à Sucre réalisée en 1994 et 1995 par Françoise Bourquelot, sur le thème de l'introduction de la betterave sucrière dans le Valois et le Multien, de ses conséquences économiques, techniques et sociales. Cette série radiophonique s'est appuyée sur une enquête non directive réalisée auprès d'agriculteurs, d'anciens ouvriers, de techniciens et de responsables syndicaux. L'occasion à la fois de décrire les migrations successives de ceux qui sont venus "faire les betteraves" et "l'épopée" de la mécanisation qui a duré une centaine d'année.
A écouter du lundi au vendredi, à compter du lundi 2 janvier à 05h00, 09h00 et 15h30.